为进一步规范收集运营行为，切实保障泛博群众饮食平安，近日，临川区市场监管局组织召开收集餐饮外卖平台约谈会，对美团、淘宝闪购外卖平台运营商担任人进行集中约谈。

　　焦点提醒：为进一步规范收集餐饮办事运营行为，切实保障泛博群众饮食平安，近日，临川区市场监管局组织召开收集餐饮外卖平台食物平安办理约谈会，对美团、淘宝闪购外卖平台运营商担任人进行集中约谈。

　　会议传递了当前收集餐饮范畴食物平安风险现患，明白监管沉点和整改要求，同时解读了收集餐饮食物平安相关法令律例，并从四方面临平台提出明白要求：一是严把准入关，对入网商户食物运营许可证进行本色性审查，清理证照不全、消息不符等违规商户，杜绝“一址多店”等问题；二是规范消息公示，核查商户证照及取餐地址实正在性，为“无堂食”商户加注夺目标识，摸索集中区域同一办理模式；三是全面推广“食安封签”，规范餐品封拆，摸索“外卖骑手＋党建”等共治机制，通顺监视反馈渠道；四是推进“互联网＋明厨亮灶”扶植，鞭策合适前提商户后厨视频接入平台，提拔后厨通明度。

　　会议强调，平台要深化，将食物平安视为企业成长的生命线，切实加强义务担任；区市场监管局要压实从体义务，落地“食安封签”、骑手监视等行动，加强入网商户培训取查核；要强化整改实效，对照会议要求制定专项整改方案，明白义务分工取完成时限。区市场监管局将全程整改落实环境，对义务落实不到位、存正在违法违规行为的从体，依法从严查处、毫不姑息。

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