本次培训紧扣年度沉点工做使命，环绕2026年省局、明白年度抽检工做的总体方针、沉点范畴和使命放置。

　　为进一步提拔全州食物抽检监测步队的专业素养和营业能力，结实推进年度食物抽检工做使命落实，3月30日，州市场监管局组织召开2026年全州食物抽检工做培训会。各县市市场监管局分担带领、食物抽检相关工做人员及食物抽检机构代表共70余人加入培训。

　　培训连系恩施州现实，邀请专家专题教学了收集食物抽样工做实务，固定、风险防控等环节环节进行细致。此外，还环绕不及格食物核查措置及国度抽检平台操做实务进行实操演示和案例解析，进一步提拔参训人员的系统操做能力和应急措置程度。食物抽检是食物平安监管的主要手艺支持，各单元要切实提高坐位，精确把握年度抽检工做新要求，紧盯沉点范畴、沉点环节、沉点品种，自动排查风险现患，强化义务落实，提拔抽检质效，确保全年使命有序推进、高质量完成。